明治３９年、奈良県 吉野里の小川にて、精進料理、活魚料理、高級和惣菜を主にした料亭旅館として創業致しました
「旭亭」の歴史を背景に百年間以上に亘り受け継がれ、温故知新に研磨され続けております「老舗の味」をご堪能下さいませ。
⌂ 店頭お取り扱い先様
高島屋難波本店 味百選 | ℡：(06)6631-1101
高島屋JR名古屋 味百選 | ℡：(052)566-1101
| 品名 | 内容量 | 本体価格 |
|---|---|---|
| 味昆布 きりこ | 100g | 1000円 |
| 山椒ちりめん旨煮 | 45g | 1200円 |
| どんこ椎茸旨煮 | 130g | 1200円 |
| ﾏﾖﾈｲｽﾞ (ﾌﾟﾚｰﾝ) | 150g | 700円 |
| ﾏﾖﾈｲｽﾞ (実山椒入り) | 150g | 750円 |
| ﾏﾖﾈｲｽﾞ (ポン酢風味) | 150g | 750円 |
| 湯割り赤出し 山椒入り | 150g | 1000円 |
| 限定品名 | 内容量 （変動する場合もございます） | 本体価格 |
|---|---|---|
| 練り香梅 | 150g | 時価 |
| 柚子味噌 | 150g | 時価 |
| 鯛味噌 | 150g | 時価 |
| ふきのとう味噌 | 150g | 時価 |
| 山椒味噌 | 150g | 時価 |
▓ ご注文方法・お詰め合わせにつきまして ▓
すべてご注文頂いてから製造いたし、約３日程度で準備、発送致します。
▏素材の仕入れ状況や、ご予約状況により１０日間以上お待ち頂く場合もございます。
▏重ねてご理解受けた割ります様、お願い申し上げます。
ご注文はお電話で随時承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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電話 ： （０６）７１６１－９３７５
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【お詰め合わせ】
各種、お好きな商品をお選び頂き
ご予算に合わせてお詰め合わせ致します。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
旭亭では、より良い食文化の成熟を願い「体に優しい自然食」を信条に
国内産天然素材、調理方法にも徹底してこだわり
全ての商品を料理長 和泉須美恵 が昔乍らの手作りで調理しております。
また素材の味を大切に、着色料、保存剤、化学調味料を使用しません。
袋詰めされた商品を９０度の熱湯に浸け３０分間煮沸することで
内側が熱殺菌され、常温で約９０日間日持ちさせております。
開封後は冷蔵保存頂きなるべくお早めにお召し上がり下さいませ。
『山椒ちりめん旨煮』は未開封でも要冷蔵で保存頂き、約１４日間の賞味期限、
『福味あなご旨煮』『あなごの山椒煮』も未開封から要冷蔵で保存頂き、約３０日間の賞味期限です。
■ 発送に関しまして
旭亭の商品は、無添加で昔乍らの手作りです。
より鮮度良く美味しく提供出来ます様に、大量生産で余剰在庫を持たず
全て料理長自ら都度作り上げます。
天然素材の仕入れ状況や、ご予約待ちなどにより発送までに少々お待ち頂く場合がございます。
恐れ入りますが、何卒ご了承下さいませ。