この度は、創業文政六年　大源味噌様のご尽力により
和泉須美恵の料理教室「味噌汁を通じて日本の旬を知る」を催し致します。

一周年を迎えた味噌講座が、リニューアル致します。
これまで、お食事としてお召し上がり頂いておりました
創業百九十四年の老舗の味 大源のお味噌を使った
創業百十一年の老舗の味 旭亭料理長 和泉須美恵によるオリジナル料理を
ご家庭で再現頂ける様、レシピ付きでご提案してまいります。

旬の素材を取り入れた季節の味噌汁、
ご好評頂いております味付け飯、今回は鰻を使った炊き込みご飯、など
本筋の味を丁寧にご紹介致します。

是非、お気軽にご参加くださいませ。

【お品書き】
焼きなすちミョウガ
松風と麦こうじの合わせ味噌
焼き鰻と生姜の炊き込みご飯
季節の酢の物
香の物

全て、レシピ付でございます。

【日時】
８月　６日（日）　10:00 – 12:00

【会場】
大源味噌２F　カフェスペース
大阪市中央区日本橋２丁目５番６号

【参加費】
６，５００円（材料費込み）
※エプロンをご持参下さいませ。

今後も引き続き定期開催される運びとなっております。何卒、宜しくお願い申し上げます。

【お申し込み・お問い合わせ】
創業文政六年　大源味噌
(06)6641-5463
info@daigen-miso.com