料理人 和泉須美恵 創業明治39年 老舗の味 旭亭料理長

ミリバール餅付き大会 [2011年]

ミリバールマルシェに参加させて頂き1年以上が経ちました。
いつもありがとうございます。
同じ出店者の方々とも、大変良い信頼関係を築け
内容共に、会場の雰囲気がとても充実してまいりました。

そんな中、参加メーカーの方々が個々に餅、タレなど得意分野で分担し、
参加されたお客さんと、皆さんで作り上げた餅つき大会。
暖かな雰囲気と、美味しそうな蒸気で満たされた、
とても思い出深い催しとなりました。

針江のんきぃファームさん美味しい御餅、、炊きたてのもち米の香りは食欲をそそります。

限定オリジナルタレを作り持参しました。

会場にはお子さんも沢山、、真剣!! 賑やかな大会に。

夫婦で、友人どおしで、ついてこねて、その後、お好きなタレでご堪能頂きました。

いつも美味しい味を提供してらっしゃるPeaceful spaceさん、会場いたる所で、美味しい香り。

出展者の皆さんと、スタッフの方々と、、お疲れ様でした。

こういった取り組みを通して、地域に地元に、微笑ましい思い出を共有し合い、
古き良き日本の風土を残していく事がとても心地よく、有意義な大会でした。
2012年もやりますよ~!